Inflação mundial de alimentos atinge nível próximo ao de 2022. Os preços de alimentos no mundo inteiro subiram em setembro, alcançando seu nível mais alto em cerca de quatro anos, segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).

A Índice de Preços da FAO, que acompanha uma cesta de commodities alimentares, subiu para 136 pontos em setembro, contra 134 pontos em agosto. Isso reflete o aumento dos preços de açúcar, carne, óleo, leite e cereal.

Condições climáticas e interrupções logísticas

O Índice de Preços de Açúcar subiu 11,9% em agosto, seu nível mais alto desde junho de 2025, devido à preocupação com a oferta global de açúcar para a safra 2026/2027, que foi afetada por preocupações relacionadas ao El Niño.

A FAO destaca que condições climáticas persistentes e secas levaram a uma revisão para baixo das projeções de produção de beterraba de açúcar na União Europeia, além de condições meteorológicas El Niño em países asiáticos produtores de açúcar.

A produção de açúcar no principal região produtora do Brasil também contribuiu para a menor oferta esperada. Além disso, a anistia de impostos sobre importações de açúcar bruto da Índia também teve impacto.

Demandas e incertezas

O Índice de Preços de Cereais subiu 2,2% em agosto, seu nível mais alto desde maio de 2024, devido a demanda robusta, preocupações climáticas sobre a safra em regiões produtoras-chave e incertezas sobre as exportações do Mar Negro.

Os preços do trigo foram impulsionados por interrupções logísticas nas exportações do Mar Negro e menores perspectivas de produção em partes da Europa devido a condições climáticas adversas.