Grass and clover can provide more than animal feed

Em um estudo recente, pesquisadores da Chalmers University of Technology exploraram o potencial de transformar grama e clover em diversos produtos, além de alimentar animais. A pesquisa, publicada no GCB Bioenergy, revela benefícios ambientais significativos.

A introdução de leys de grama e clover em uma rotação agrícola dominada por cereais pode trazer vários benefícios, segundo Christel Cederberg, professor de sistemas agrícolas sustentáveis. “Se substituirmos a soja pelo proteína de grama, haverão benefícios ambientais significativos, como redução de impactos negativos de pesticidas e manutenção da fertilidade do solo”, explica.

O processo de biorefinaria também produz resíduos ricos em fibras que podem ser utilizados para biogás, biochar, textil e até captura de carbono. No entanto, ainda há necessidade de desenvolvimento para identificar aplicações mais promissoras.