Os preços da batata, cebola, alface e mamão registraram recuo superior a 10% na média ponderada de comercialização no atacado em agosto, segundo o 9º Boletim Hortigranjeiro da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Hortaliças em queda

A batata caiu em todas as Ceasas monitoradas, com recuo médio de 11,6% e valor de R$ 2,63 por quilo. As maiores quedas foram observadas em Rio Branco/AC (-46,35%), São José/SC (-25,66%), Curitiba/PR (-22,83%) e Rio de Janeiro/RJ (-20,33%).

A cebola teve queda média de 13,8% e ficou mais barata em nove das dez Ceasas da amostra. Minas Gerais e São Paulo responderam juntos por 50% do volume comercializado nas unidades avaliadas. As maiores reduções ocorreram em Recife/PE (-25,45%), Rio de Janeiro/RJ (-18,21%) e Curitiba/PR (-17,32%).

A alface recuou 14,8% na média, com destaque para o Rio de Janeiro/RJ (-31,22%). Em Recife/PE, houve alta de 15,45%. Mesmo com retração de 4,3% na oferta frente a julho, a safra de inverno sustentou o atendimento da demanda.

Frutas também apresentam variação

No grupo das frutas, o mamão caiu 10,9%, com destaque para Vitória/ES (-43,74%) e São Paulo/SP (-23,20%). A melancia recuou 3,24%, com quedas de 9% em São Paulo/SP e 8% em Vitória/ES. A laranja teve baixa de 0,95% e a maçã subiu 2,72%. A banana avançou 4,32%, mesmo com retração em seis das dez Ceasas avaliadas.