O Brasil tem mais de 1 boi e quase 8 galinhas por brasileiro, conforme dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2025, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Distribuição de bovinos

O Centro-Oeste concentra a maior parte do rebanho, com 72,2 milhões de bovinos, representando 30,8% do total. Em seguida, vêm o Norte (63,4 milhões, 27%) e o Sudeste (37,4 milhões, 15,9%).

Mato Grosso lidera o ranking com 31,6 milhões de cabeças, seguido por Pará (25,6 milhões) e Goiás (22,5 milhões). Juntos, esses cinco estados concentram 51,1% dos bovinos do país.

Produção de carne e leite

A redução no rebanho não afetou a produção de carne bovina, que atingiu um recorde em 2025 com 43 milhões de animais abatidos. As exportações de carne bovina in natura também registraram recordes, com crescimento de 21,4% no volume e 42,5% na receita.

Em relação à produção de leite, o Brasil gerou mais leite mesmo com uma diminuição de 2,7% no número de vacas ordenhadas.