Grão de café mineiro bate recorde em leilão no Japão
O café produzido na Fazenda Santuário Sul, em Carmo de Minas, Minas Gerais, vendeu por US$ 26.456, o equivalente a R$ 134.581,67, durante o SCAJ 2026 — World Specialty Coffee Conference and Exhibition, em Tóquio.
Cultivado em Minas Gerais
O café, da variedade geisha natural, é cultivado na região das montanhas da Serra da Mantiqueira, conhecida por seu clima ameno. O produtor Luiz Paulo Dias Pereira Filho destaca que o sabor floral e as notas de jasmim e mamão papaia são características deste grão.
Investimento em cafés especiais
A família Pereira iniciou o cultivo de cafés especiais no início dos anos 2000. Luiz Paulo explica que o objetivo é levar o produto brasileiro para o mercado internacional, destacando que o café brasileiro tem potencial para ser um dos melhores do mundo.
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