Os pesquisadores da Universitat Rovira i Virgili (URV) desenvolveram um método eficiente para transformar as sobras de café em biodiesel, além de outros produtos valiosos.

Processo de extração

A equipe examinou três variáveis: temperatura, duração do processo e quantidade de solvente em relação às sobras de café. Os resultados indicaram que as melhores condições são uma temperatura de 45°C por 60 minutos, com uma proporção de 35 mililitros de hexano por grama de resíduo seco.

Com essas condições, os cientistas recuperaram cerca de 90% da quantidade de óleo que seria extraída pelo método tradicional, conhecido como Soxhlet, mas com maior pureza, contando apenas com 0,3% de impurezas.

Potencial de uso

Além de produzir biodiesel, o resíduo de café pode ser usado para fabricar outros combustíveis e produtos químicos. Isso significa que milhões de toneladas de resíduos de café podem ser transformados em recursos valiosos para a indústria sustentável.