A menor produção de trigo no Brasil em 2026, associada à qualidade inferior de parte dos grãos colhidos, tem levado compradores a recorrer ao mercado internacional, mesmo diante dos preços mais elevados. De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o preço médio do trigo importado em outubro foi o maior desde agosto de 2024.

Impacto na qualidade dos grãos

Segundo pesquisadores do Cepea, as características dos grãos produzidos no Brasil estão abaixo das expectativas, o que aumenta a competitividade do trigo estrangeiro e impulsiona as importações.

No mercado interno, a oferta limitada de trigo de qualidade superior tem sustentado os preços nas negociações entre empresas, realizadas no mercado de lotes. Por outro lado, no mercado de balcão, em que os produtores comercializam diretamente com compradores, as deficiências tecnológicas de parte dos grãos colhidos têm pressionado as cotações.

Condições climáticas prejudicam colheita

Chuvas registradas no Sul do Brasil neste início de novembro têm interrompido os trabalhos de campo e dificultado o avanço da colheita em diversas regiões produtoras.

Segundo o Cepea, esse cenário amplia as incertezas entre os agentes do setor e dificulta a consolidação da oferta de trigo da nova safra no mercado brasileiro.

Com a disponibilidade restrita de grãos de melhor qualidade e os entraves climáticos à colheita, o mercado segue atento à necessidade de importações para atender à demanda doméstica.