A tangerina poncan de Domingos Martins, no Espírito Santo, é colhida praticamente durante todo o ano, graças a estratégias de adaptação ao clima e uso de tecnologia. O município é o principal polo produtor do estado, com uma produção de quase 15 mil toneladas no ano passado.
Colheita diferenciada
A colheita em Domingos Martins varia entre julho e dezembro, dependendo da altitude das propriedades. Quanto maior a altitude e mais frio o clima, mais tarde a tangerina é colhida.
Os produtores locais usam maquinário moderno e sistemas de ajuda mútua para mitigar a falta de trabalhadores temporários. Sandro Salvador, agricultor local, substituiu a pulverização foliar manual por um pulverizador acoplado ao trator, aumentando a eficiência da colheita.
Tecnologia e trabalho em equipe
O uso de tecnologia, como pulverizadores acoplados a tratores, e sistemas de ajuda mútua são estratégias importantes para a manutenção da produção. Além disso, a diversidade geográfica da região permite uma grande amplitude térmica, influenciando o ritmo da colheita.
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