O preço do suíno vivo atingiu o terceiro menor patamar da história na região de São Paulo, em julho de 2026, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da USP. A média registrada nas praças acompanhadas no SP-5 — que inclui Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba — foi de R$ 5,18 o quilo, em valores reais.

Oferta cresce, demanda cai

O cenário é resultado da sobreoferta de suínos e da redução da procura, especialmente na segunda metade do mês. O Cepea destaca que o período de férias escolares reforça a baixa demanda, já que a população apresenta menor poder de compra.

Comparação com 2022 e queda nos preços

O recuo é semelhante ao registrado em fevereiro de 2022, quando a média era de R$ 5,97/kg. Em março de 2026, a carcaça especial suína registrou média de R$ 10,06 o quilo, com recuo de 2,8% em relação a fevereiro. A queda ocorre apesar de aumentos iniciais no mês, influenciada pela baixa liquidez na suinocultura durante a Quaresma e pelo aumento das exportações de carne bovina.