O mercado do boi gordo permanece firme, com preços elevados devido à oferta restrita de animais e à escala de abate curta, concentrada entre cinco e seis dias úteis.

A necessidade de recompor as programações mantém os frigoríficos ativos nas compras, favorecendo a manutenção do viés de alta, conforme analisa Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado.

Preços médios da arroba do boi

No mercado atacadista, os preços permanecem estáveis, com o quarto dianteiro cotado a R$ 22,00 por quilo, o quarto traseiro a R$ 29,50 e a ponta de agulha a R$ 20,50. A vaca casada continua a R$ 24,50 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,51%, negociado a R$ 5,0468 para venda e a R$ 5,0448 para compra.