O consórcio de culturas, uma prática antiga que combina diferentes plantações no mesmo espaço, tem ganhado força no centro-oeste paulista. Esta estratégia ajuda a elevar a produtividade e ampliar a renda dos produtores.
Exemplos de sucesso
No município de Bocaina (SP), o produtor Edwin Montenegro cultiva 10 variedades em 20 hectares. Ele começou em 2005 com macadâmia, mas intercalou o plantio com café para garantir retorno financeiro enquanto aguardava a produção da noz.
Em Itápolis (SP), o agricultor Agnaldo Magalhães aposta no consórcio entre mamão e ponkan. O lucro obtido com o mamão ajuda a custear a produção da fruta cítrica.
Benefícios ambientais
O engenheiro agrônomo Arnaldo Fernandes da Costa explica que, além do lucro, o consórcio traz benefícios ambientais. 'As plantas se ajudam, oferecendo conforto térmico e prevenindo erosão', afirma.
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